Fotos pertenecientes al blog Sabores y momentos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mermelada de membrillo

Ingredientes

  • 800 g de membrillos pelados, descorazonados y troceados 5 membrillos medianos (aprox)
  • 1 limón ecológico
  • 600 ml agua mineral o filtrada Si hace falta más se puede añadir
  • 450 g azúcar blanca
  • 2 clavos enteros o molidos
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