Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 250 gramos de brotes tiernos y rúcula
- 100 gramos aprox. de arándanos frescos
- 12-15 nueces de macadamia
- Un puñadito de chips de coco natural
- 16 gambas grandes
- 1 c/p de aceite de oliva virgen extra
- c/n de sal
- c/n de vinagreta cítrica de lima y jengibre
Fácil
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…