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Bollitos de mantequilla

Ingredientes

  • 80 grs. mantequilla, a temperatura ambiente
  • 30 grs. azúcar
  • 60 ml. agua hirviendo
  • 60 ml. leche caliente
  • 250 grs. harina
  • 4 grs. levadura instantánea de panadero (o 10 grs. levadura fresca o 10 grs. levadura seca )
  • 1 c/c sal
  • 1 huevo L, batido
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