Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6 torrijas
- Rebanadas de pan de torrijas
- 1 litro de vino tinto (mejor un Mencía)
- 300 g de azúcar
- La piel de una naranja
- La piel de un limón
- Unas ramitas de canela
- Anís estrellado
Para el rebozado:
- Harina
- Huevos (2 ó 3)
- Aceite para la fritura
Para la presentación:
- Yogur griego sin azúcar
- Frambuesas frescas
- Hojitas de hierbabuena
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…