Fotos pertenecientes al blog Les petites choses du dimanche.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bundt Cake de plántano y caramelo salado

Ingredientes

  • 425 gr. harina
  • 425 gr. de azúcar
  • 225 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes
  • 250 gr de creme fraiche
  • 600 gr. de plátanos maduros
Para la salsa de caramelo salado:
  • 120 gr de azúcar moreno
  • 50 gr de mantequilla
  • 100 gr de crema de leche
  • 1/2 cucharadita sal
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