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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan de molde con nueces, avellanas y pasas

Ingredientes

  • 520 gramos de harina panificable
  • 12 gramos de levadura fresca de panadero
  • 140 gramos de leche
  • 185 gramos de agua
  • 1 huevo (L)
  • 6-8 gramos de sal
  • 50 gramos de nueces
  • 50 gramos de avellanas
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  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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