Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tiramisú trufado

Ingredientes

Para la espuma:
  • 500 ml de nata
  • 250 g de queso mascarpone
  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar
Para la cúpula:
  • 500 ml de nata
  • 500 ml de leche
  • 7 g de trufa
Para la base y el crujiente:
  • Melindros
  • Café
  • Amaretto
  • Gallletas Amaretti
Vídeo de la receta:
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