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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus

Ingredientes

  • Ingredientes (16 canapés):
  • 16 dátiles naturales grandes
  • 100 gramos de bloc de foie gras
  • 30 gramos de leche evaporada
  • 1 c/p colmada de polvo de boletus
  • Pimienta de Jamaica
  • 1 c/s de queso para untar (utilizamos el San Simón Da Costa)
  • 16 tostaditas
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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