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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada Cesar de Julius

Ingredientes

Para 2 personas
Para el aliño:
  • 1 yema de huevo
  • 1/4 de cebolla blanca
  • Pizca de ajo en polvo (o un diente de ajo fresco sin gérmen)
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1 Limón
  • 50 g de queso parmesano
  • Aceite de oliva extra virgen
Para la ensalada:
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 Lechuga
  • 1 rebanada de pan de molde
  • 4 lonchas de bacon
  • Tomates cherry
  • 1 Lima en zumo
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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