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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cupcakes de almendra

Ingredientes

Para 12 cupcakes
  • 150ml de aceite suave de oliva
  • 300g de azúcar blanco
  • 4 huevos
  • 200g de harina
  • 100g de harina de almendras
  • 2’5 cucharaditas de levadura química
  • 150ml de leche de almendras
Para la crema:
  • 3 claras
  • 180g de azúcar
  • 250g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 cucharadita de vainilla en pasta
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…
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