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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lubina al horno con arroz de guisantes

Ingredientes

  • 2 lubinas de 650 gr (acuicultura) o 1 lubina salvaje de 1,5Kg
  • 400 gr. de arroz bomba
  • 250 gr. de guisantes
  • 1 puerro (parte blanca)
  • 1 cebolla mediana
  • Vino blanco
  • Sal y pimenta blanca recién molida (al gusto)
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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