Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pizza de berenjena y fuet

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 bases de masa de pizza casera
  • 4 c/s de salsa de tomate frito
  • 100-150 gramos de mozzarella rallada
  • 1 berenjena grande
  • 80 gramos de queso emmental rallado
  • 160 gramos aprox. de fuet
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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