Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- Un manojo de espárragos trigueros
- Una manzana
- 1 vaso de arroz especial para risottos (arborio o carnaroli)
- 100 ml. de vino Pedro Ximenez
- 500 ml. de caldo de carne (casero o comercial)
- Una cebolleta
- 100 gr. de mantequilla
- Sal
- Pimienta
Fácil
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- Atrapada en mi cocina
- atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
- Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…