Fotos pertenecientes al blog Tarjeta d Embarque.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Risotto negro con gírgolas

Ingredientes

Para 2 personas
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gr de gírgolas
  • 1 puerro
  • 1 cucharada rasa de harina de almendra
  • 1 taza de arroz negro de El granero integral
  • 1 litro de caldo vegetal
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