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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo al jengibre y limón

Ingredientes

Para 4 personas
  • 700 grs. pollo (contramuslos), troceados
  • 1 c/s aceite de oliva
  • 2 c/s semillas de sésamo
  • 2 c/s mermelada de albaricoque (o melocotón)
Para la marinada:
  • La ralladura de un limón
  • El zumo de un limón
  • 20 grs. jengibre, rallado
  • 1 diente de ajo, prensado
  • 1 cebolla, picada
  • 1 c/c aceite de oliva
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