Fotos pertenecientes al blog Corazón de Caramelo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la masa quebrada:
- 400 gr. de harina
- 240 gr. de mantequilla fría cortada en cuadraditos
- 65 gr. de azúcar
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 huevo L
Para el relleno:
- 8 manzanas (Golden Delicius, Granny Smith o las que a ti más te gusten)
- 50 gr. de azúcar
- 55 gr. de azúcar moreno o azúcar mascabado
- 15 ml. de zumo de limón
- 1/4 de cucharada (tsp) de sal
- 1 cucharada (tsp) de canela en polvo
- 30 gr. de mantequilla
Para pincelar al final:
- 1 huevo batido
Fácil
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- Corazón de Caramelo
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