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Chuletillas de cordero empanadas con salsa de menta

Ingredientes

Para 4 personas
  • 12 chuletas de cordero lechal
  • Un huevo
  • Pan rallado
Para la salsa de menta:
  • 4 ramas de hojas de menta (puede valer hierbabuena)
  • 2 gotas de peppermint
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…
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