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Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tortitas de maiz

Ingredientes

Para 9 unidades
  • 120 grs. de harina de trigo o de espelta
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 2 huevos de gallina
  • 90 ml. de leche
  • 300 grs. de maíz (congelado o de lata)
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 cebollinos picados
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharadita de sal
Para la salsa
  • 6 cucharadas soperas de yogurt natural
  • 1 cucharadita de perejil o cilantro picado
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • En el blog de Chelo podemos encontrar cientos de formas distintas de cocinar ingredientes que forman parte de nuestra despensa…
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