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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Huevo, patata y tinta de calamar de Íñigo Lavado

Ingredientes

Para 4 comensales
Para la teja de patata negra
  • c/n de lascas de patata (hechas con recortes de patatas)
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  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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