Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 1 filete de ventresca (el de la foto pesa 180 gramos)
- 1 trozo de pimiento rojo grueso
- 1 trozo de pimiento verde grueso
- 1 trozo de pepino
- ½ cebolleta
- 4 tiras de calabacín
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Para aderezar las verduras:
- 4 cucharadas soperas de vinagre no muy fuerte
- 2 cucharadas de agua para suavizar el vinagre
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- Recetas del Señor Señor
- www.recetasdecocinadesergio.com/
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