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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pudin de chocolate, café y whisky

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 450 gramos de leche
  • 50 gramos de whisky
  • 60 gramos aprox. de azúcar
  • Una pizca de sal
  • 1 c/s de café soluble
  • 15 gramos de Maizena
  • 100 gramos de chocolate mínimo 72%
  • Unas gotas de extracto de vainilla opcional
  • 3-4 galletas de chocolate
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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