Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de manzana o Apple Pie

Ingredientes

Para la masa:
  • 350 gr. de harina de repostería
  • 130 gr. de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
  • 70 gr. de agua fría
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura química tipo Royal
  • 1 huevo para pintar la masa
Para el relleno:
  • 500 gr. de manzanas
  • 125 gr. de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • Una pizca de nuez moscada
  • Ralladura de medio limón
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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