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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mermelada de plátano con vainilla y ron

Ingredientes

  • 250 gramos de plátano de Canarias maduro
  • 30 gramos de ron negro de calidad
  • ½ vaina de vainilla
  • 10 gramos de zumo de lima
  • 50 gramos de agua
  • 40-50 gramos de azúcar moscovado
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
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