Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 175 grs. de mantequilla sin sal, en dados y ablandada y algo más para engrasar el molde
- 75 grs. de nueces, y algunas enteras para adornar
- 175 grs. de azúcar morena
- 3 huevos
- 150 grs. de harina con levadura
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 50 ml. de café frío
Para mi Relleno y cubierta:
- 250 grs. de mascarpone
- 25 ml. de café
Para el Relleno original:
- 65 grs. de mantequilla ablandada
- 125 grs. de azúcar glas
Para el glaseado de café original:
- 100 grs. de azúcar glas
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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- Cogollos de Agua
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- En el blog de Chelo podemos encontrar cientos de formas distintas de cocinar ingredientes que forman parte de nuestra despensa…