Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6-8 personas
- 1 corvina de 2 kg aprox.
- 2 limones encurtidos
- ½ cabeza de ajos
- 500 gramos de setas de ostra o gírgolas
- Unas ramitas de cilantro fresco
- 1 c/s de ñora molida
- ½ c/p de pimienta blanca molida
- 2 c/s de almendra granillo (opcional)
- c/n de sal
- c/n de aceite de oliva virgen extra.
Fácil
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…