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Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Musaka griega

Ingredientes

  • 500 gramos de carne picada de cordero (o cerdo o ternera)
  • 1 kilo de berenjenas
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 zanahoria
  • 200 ml de salsa de tomate casera
  • 200 ml de vino tinto
  • Sal
  • Comino
  • Canela en polvo
  • 2 patatas
Para la salsa bechamel:
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de harina
  • 600 ml de leche
  • Nuez moscada
  • Sal
  • Queso rallado
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Recetas del Señor Señor
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  • Fruto de la casualidad podemos disfrutar del blog del Señor Señor en el que percibimos de una manera fácil su…
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