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Far Bretón con ciruelas asadas

Ingredientes

Para un molde de 20cm de diámetro
Para el far bretón:
  • 400 g de leche entera
  • 3 huevos L
  • 120 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar blanco
  • 75 g de mantequilla sin sal fundida y enfriada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
Para las ciruelas asadas:
  • 6-8 ciruelas rojas
  • 1 rama de canela
  • 2 cucharadas de miel
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