Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
Para las peras de San Juan:
- 200 gramos de peras de San Juan
- 1 c/p de zumo de limón
- 160 gramos de ron de calidad
- 80 gramos de azúcar
- 1 clavo de olor
- 20 almendras crudas con piel
Para el yogur griego:
- 500 gramos de yogur griego, c/n de endulzante al gusto
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…