Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde de 20cm
Para la masa:
- 312 g de harina de trigo
- 230 g de mantequilla sin sal en dados muy fríos
- 118 ml agua helada
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1 huevo
- 1 cucharada de agua
Para el relleno:
- 5 manzanas variedad Granny Smith
- 95 g de azúcar blanca
- 95 g de azúcar moreno
- 25 g de maicena
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 90 g de arándanos secos
- Zumo de 2 naranjas
Vídeo de la receta:
- https://youtu.be/_UYeNxFDZUE
Fácil
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- Las Recetas de MJ
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- Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…