Tarta de queso con chocolate sin gluten
250 grs. queso Mascarpone (casero)375 grs. yogur natural3 huevos M50 grs. harina150 grs. azúcarMantequilla para engrasar el molde1 c/s harina para el molde1 c/s azúcar para el moldePara la cobertura:100 grs. chocolate sin leche, troceado160 ml. nata para montar (35% M.G.)60 grs. mantequilla