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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bresaola con burrata y aceite de trufa blanca

Ingredientes

Para 4 personas
  • 200-250 gramos de bresaola
  • 2 burratinas
  • 8 nueces de macadamia
  • 1 rodaja de aguacate
  • Unas hojas de albahaca
  • c/n de aceite de trufa blanca
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
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