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Fotos pertenecientes al blog Tengo un horno y sé cómo usarlo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cheesecake de limón y coco

Ingredientes

  • Ingredientes para un molde de unos 22-24 cm:
  • 75g de galletas María
  • 30 gramos de coco rallado
  • 2 cucharadas soperas de yogur desnatado
  • 300 gramos de queso crema desnatado
  • 75 gr de edulcorante (o el equivalente a 150 gramos de azúcar del edulcorante que uses)
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de zumo de limón
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Tengo un horno y sé cómo usarlo
  • www.tengounhornoysecomousarlo.com/
  • Para Macu la fotografía y la cocina son sus dos grandes pasiones. Las recetas que prepara tienen mucho que ver…

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