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Crema de puerro, patata y berza

Ingredientes

  • 500 g puerro
  • 500 g de patata (peso ya peladas)
  • 500 g berzas
  • 900 g de agua o caldo de verduras
  • 100 g leche evaporada
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita pimentón
  • Sal y pimienta
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  • Coral y Jorge, amantes de la cocina, el deporte y la fotografía, son los protagonistas de este espacio con un…
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