Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde de 34×12 cm
- 3 huevos L
- 60 gramos de almendra molida
- 55 gramos de mantequilla
- 250 gramos de leche evaporada
- 100 gramos de azúcar o equivalente en edulcorante
- Una pizca de sal
- Unas gotas de extracto de vainilla
- 3-5 higos o brevas grandes
- Mantequilla para el molde
- Almendra laminada para decorar (opcional)
Fácil
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…