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Fotos pertenecientes al blog Healthy Forkful.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hamburguesa especiada de coliflor

Ingredientes

  • 1 coliflor cortada en flores
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1/2 cucharadita Cayena
  • 1/4 cucharadita canela molida
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 200 gramos quinua cocida
  • 100 gramos almendras molidas
  • 100 gramos queso parmesano rallado
  • 2-3 huevos felices
  • 4-6 tomates cherry asados opcional
  • Sal pimienta
Para servir:
  • Mayonesa
  • Salsa verde
  • Panecillos de masa madre si es posible
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  • Coach Nutricional y foodie apasionada, tiene como objetivo el educar sobre cómo la comida afecta a nuestro bienestar y cómo…
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