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Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta Helado

Ingredientes

Para 20 personas
Para el bizcocho:
  • 375 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 675 g de azúcar
  • 190 ml de aceite de girasol
  • 8 huevos
  • 565 g de harina
  • Una pizca de sal
  • 150 g de cacao puro en polvo
  • 22 g de levadura
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 450 ml de leche entera a temperatura ambiente
Para el relleno:
  • Mermelada de fresa
Para la crema:
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 120 g de queso de untar a temperatura ambiente
  • 100 g de azúcar glass
  • Colorante en gel de color rosa
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para la cobertura:
  • 100 g de chocolate con más de un 50% de cacao
  • 560 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para decorar:
  • Un cucurucho de helado
  • Fideos de chocolate de colores
  • Dos cucharadas de queso de untar
Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Mi dulce tentación
  • www.midulcetentacion.es/
  • Como deja entrever el nombre, en este magnífico blog encontraremos mayoritariamente recetas dulces aunque también podremos disfutar de fantásticos platos…

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