Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Arroz con setas de ostra y sobrasada de oca

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 300-350 gramos de setas de ostra
  • 2 dientes de ajo
  • 2 chalotas pequeñas
  • 250 gramos de arroz bomba
  • 800 gramos aprox. de caldo de verduras
  • 1 ramita grande de romero fresco
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 100 gramos de sobrasada de oca curada
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • c/n de sal
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda