Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Helado de queso stilton, miel y nueces con higos confitados

Ingredientes

  • 500 gr. de nata 35% m.g.
  • 150 gr. de leche entera
  • 200 gr. de queso Stilton de calidad
  • 100 gr. de miel suave
  • 4 yemas de huevo
  • 2 Puñaditos de Nueces o Avellanas tostadas picadas de forma gruesecita
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  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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