Ingredientes
Para un molde de 18cm
- 250 gramos de mascarpone
- 250 gramos de requesón artesano
- 125 gramos de yogur natural
- 4 huevos L
- 150 gramos de azúcar o el equivalente en edulcorante
- 30 gramos de harina de chufa
- 4-5 gotas de aceite esencial de azahar de uso alimentario
- Unas gotas de extracto de vainilla
- c/n de mantequilla para el molde
