Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salsa rosa para dieta

Ingredientes

  • 1 huevo L
  • 100 gramos de queso de Burgos 0% M.G.
  • 40-50 gramos de agua
  • 1 c/p de mostaza de Dijon
  • 50 gramos de kétchup (bajo en azúcar)
  • 1-2 c/s aprox. de zumo de naranja recién exprimido
  • Unas gotas de Salsa Perrins
  • 10 gramos de coñac (opcional)
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  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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