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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lomo de cerdo al horno con manzana

Ingredientes

Para 6 comensales
  • 1 Kg. de lomo de cerdo fresco (1 pieza)
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla mediana
  • 3 manzanas reinetas
  • 2 cucharadas de harina
  • 100 ml. de vino blanco
  • 100 ml. de caldo de carne (o agua en su defecto)
  • Aceite de oliva virgen extra
Para las manzanas
  • Azúcar
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  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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