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Fotos pertenecientes al blog Xabi Likes Chocolate.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de Garbanzos

Ingredientes

  • Una lata de garbanzos cocidos
  • Un cuarto de pimiento rojo cortado en dados pequeños
  • Un cuarto de pimiento amarillo cortado en dados pequeños
  • Un cuarto de pepino pequeño cortado en dados pequeños
  • Un buen puñado de cilantro fresco cortado
  • 10 ó 15 tomates cherry cortados en dos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de vino
  • Sal
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