Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la base:
- 100 g de galletas (María o similar)
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 60 g de mantequilla en pomada
Para el relleno:
- 750 g de queso crema tipo mascarpone (o similar)
- 200 g de nata 35% de materia grasa (crema de leche)
- 50 g de azúcar glas
- 4 huevos L
- 60 g de maicena
- 1 cucharadita de vainilla
- 230 g de dulce de leche
- 50 g de galletas Oreo
Para la cobertura:
- 200 g de dulce de leche
- Galletitas Oreo para decorar
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…