Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de Pollo y Cous Cous

Ingredientes

Para 4 personas
  • 200 ml. Agua
  • 200 g. Cous Cous
  • 10 g. Mantequilla sin sal
  • 2 Latas de pechuga de pollo en aceite
  • 1 Berenjena
  • Jengibre rallado (al gusto)
  • 250 g. Garbanzos cocidos
  • Canónigos al gusto
  • 1/2 cta. Comino molido
  • 2 Ajos
  • Aceite de oliva
  • Zumo de limón
  • Sal
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  • Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…
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