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Helado casero de queso con fresas y galletas

Ingredientes

  • 400 g de queso crema
  • 4 yemas de huevo
  • 500 ml de leche
  • 100 g de azúcar
  • 2 cucharadas pequeñas de azúcar avainillado
  • 10 galletas María o Digestive (la cantidad es al gusto)
  • 300 g de fresas
  • 80 g de azúcar
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