Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de champiñones

250 gr. de champiñones500 ml. de caldo de pollo1 cebolla40 gr. de mantequilla125 ml. de leche30 gr. de harina1 yema de huevoSal

Ingredientes

Para 3 raciones
  • 250 gr. de champiñones
  • 500 ml. de caldo de pollo
  • 1 cebolla
  • 40 gr. de mantequilla
  • 125 ml. de leche
  • 30 gr. de harina
  • 1 yema de huevo
  • Sal
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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