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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de champiñones

Ingredientes

Para 3 raciones
  • 250 gr. de champiñones
  • 500 ml. de caldo de pollo
  • 1 cebolla
  • 40 gr. de mantequilla
  • 125 ml. de leche
  • 30 gr. de harina
  • 1 yema de huevo
  • Sal
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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