Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la crema de vainilla:
- 200 g de leche entera
- 200 g de nata 35%MG (crema de leche)
- 1 vaina de vainilla
- 5 yemas de huevo
- 200 g de azúcar común
Para añadir después:
- 750 g de confitura o crema de castañas
Para la presentación:
- Castañas en almíbar
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…