Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brownie de frutos secos sin gluten

Ingredientes

Para un molde de 20 x 20 cm o uno rectangular de 9 x 33 cm (18 porciones)
  • 105 gr. de chocolate para fundir intenso
  • 180 gr. de mantequilla
  • 200 gr de azúcar moreno
  • 3 huevos “L” a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de Extracto de Vainilla
  • 120 gr. de Harina de Teff
  • 50 gr. de nueces
  • 50 gr. de avellanas
  • 100 gr. de dátiles
  • 1 pizca de sal
  • Frutos rojos
  • Creme fraiche para acompañar
  • Azúcar glass para espolvorear
Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sweet & Sour
  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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