Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de galletas de crema, dulce de leche y chocolate

Ingredientes

Para 10-12 personas, molde de 3l de 24x20cm
  • 1 litro y medio de leche entera
  • 12 cucharadas soperas de azúcar
  • 4 sobres de Flan
  • 2 paquetes de galletas tostarica o napolitanas o cualquier otra
  • 500 g apróximadamente de dulce de leche repostero
Para la Ganache de chocolate:
  • 180 g de nata 35% MG
  • 130 g de chocolate 70% cacao
  • 1 cucharadita de miel
Para decorar:
  • 8 nueces enteras
Para los laterales:
  • Almendra picada, fideos de chocolate, caracolillos de chocolate, lo que tengas en casa o lo que más te guste
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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