Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Chocolate and Mayonnaise Cake

Ingredientes

Para 12 personas
Para el cake:
  • 60 grms de gotas de chocolate
  • 60 grms de cacao en polvo
  • 390 ml de agua hirviendo
  • 370 grms de harina
  • 1 y 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1/4 cucharadita de levadura química
  • 200 grms de azúcar blanquilla
  • 150 grms de mayonesa
  • 2 huevos
Para el relleno:
Para el buttercream de chocolate blanco:
  • 75 ml de nata para montar
  • 90 grms de chocolate blanco
  • 100 grms de mantequilla a temperatura ambiente
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Mi dulce tentación
  • www.midulcetentacion.es/
  • Como deja entrever el nombre, en este magnífico blog encontraremos mayoritariamente recetas dulces aunque también podremos disfutar de fantásticos platos…
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